WAT IS KISS MY?
Kiss My is een atypische handgemaakte aperitief, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wijnen en fijne destillaten. Het is eigenlijk een atypische vermout in die zin dat we niet enkel kruiden en specerijen maar ook verse vruchten gebruiken tijdens het poductieproces.
Kiss My is gebaseerd op de handgeschreven recepten, uitgewerkt door de grootouders van de stichters van Kiss My, Niels en Wouter Vandekerkhove.
HOE WORDT KISS MY GEMAAKT?
Wijnen, destillaten, kruiden, specerijen, schorsen en schillen worden op zorgvuldige wijze geslecteerd. Dit door nauw samen te werken met producenten en boeren om zo de beste ingrediënten te vinden waar onze meester vakmannen mee aan de slag kunnen.
Het duurt op z’n minst 6 weken en tot 6 maanden om Kiss My te maken, dit door precieze maceratie, destillatie, menging en filtering van ieder individueel ingrediënt. Hierna wordt gemengd en gebotteld in België.
HOE SMAAKT KISS MY?
Op dit moment zijn er drie smaakprofielen van Kiss My. Onze suggestie is om Kiss My puur te drinken of mixed (met mousserende wijn, tonic, soda, ginger ale of als basis in cocktails).
Kiss My Rhubarb – Kiss My…Rhubarb is een Belgische aperitief met infusie van rabarber, citroentijm en citroenverbena. Het resultaat is een rosé aperitief verrijkt met de friszure smaak van rabarber, het frisse van citrus en florale toets van roos en geranium.
Kiss My Blackberries – Kiss My…Blackberries is een Belgische aperitief met een infusie van bramen en venkelzaad. Dit zorgt ervoor dat onze aperitief een robijnrode kleur krijgt, toetsen van drop en een frisse, licht zure smaak.
Kiss My Nuts – Kiss My… Nuts is een Belgische aperitief met infusie van jonge groene walnoten, kaneel en kruidnagel. Het resultaat is een bruin-rode aperitief met de juiste balans tussen het zoete en kruidige van de noten en houtachtige toetsen.
HOE DRINK JE KISS MY?
Alle Kiss My varianten worden best geserveerd puur op ijs, met mousserende wijn/tonic/soda/ginger ale of als basis van verrassende cocktails.
Onze aanbeveling is om een hoeveelheid Kiss My naar wens op ijs te serveren, puur, vergezeld van een mixer of mousserende wijn.
Als garnituur raden wij een schijfje pompelmoes aan voor de Kiss My Rhubarb; een sinaasappelzeste of verse bramen voor de Kiss My Blackberries; en een smeulend kaneelstokje voor de Kiss My Nuts, dit maakt echt het verschil!
Onze aanbevolen serves zijn:
Kiss My Rhubarb: 50ml
Met mousserende wijn
Garnituur: Schijfje pompelmoes
Kiss My Blackberries: 50ml
Met premium tonic
Garnituur: Sinaasappelzeste of verse bramen
Kiss My Nuts: 50ml
Met premium Ginger Ale
Garnituur: Kaneelstok
WAAROM HEEFT KISS MY 21% VOLUME ALCOHOL?
Doordat we enkel natuurlijke ingrediënten gebruiken en geen bewaarmiddelen willen toevoegen is het nodig om meer dan 18% vol. alcohol te hebben, dit om infecties in onze aperitief tegen te gaan.
WAT ZIJN DE INGREDIËNTEN VAN KISS MY?
Alle Kiss My producten zijn volledig natuurlijk en van zoveel mogelijk bio en lokale ingrediënten gemaakt. Tijdens het productieproces creëren we ook zo weinig mogelijk afval. Kiss My bevat; wijn, verse vruchten, destillaten van kruiden en specerijen, alcohol van druiven, rietsuiker.
HOELANG KAN IK KISS MY BEWAREN?
Doordat het alcoholpercentage boven 18 is heeft Kiss My geen houdbaarheidsdatum.
Toch raden we aan om Kiss My na opening binnen 6 maand te consumeren en in de koeling te bewaren. Wanneer de fles ongeopend is hoeft Kiss My niet in de koeling maar enkel op een koele, droge plaats en uit direct zonlicht bewaard te worden.
WAAR KAN IK KISS MY KOPEN?
Kiss My kan besteld worden via onze website.
Kiss My is ook beschikbaar bij geselecteerde verdelers die terug te vinden zijn op onze website, deze kan je lokaliseren met onze store locator tool.
Als je ons niet kan vinden bij je lokale drankenhandel, laat het hen dan zeker weten en stuur ons een mailtje, [email protected], we doen dan onze uiterste best om dit in orde te brengen!
HOE KAN IK EEN VERDELER WORDEN?
Stuur ons een mailtje naar [email protected] met verdere info over je zaak, dan brengen we je in contact met het juiste lid van ons team die op zijn beurt een tasting met je zal inplannen.
ANDERE INLICHTINGEN?
Voor verdere vragen en inlichtingen over je bestelling kan je terecht op onze Verzending en Retournering of stuur een mailtje naar [email protected] — we helpen je graag verder!
Don’t label, just kiss!