Rabarber (Rheum rhabarbarum), eigenlijk een groente, afkomstig uit Asië en geteelt voor zijn lange eetbare stengels die een cholesterol verlagende eigenschap hebben. De bladeren bevatten toxines, waaronder oxaalzuur, en worden niet gegeten.

Afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, citroentijm is zeer aromatisch en gekend voor zijn rustgevende effecten.

Citroenverbena heeft een scherpe, licht zoete, kruidige smaak met een herkenbare toets van citroen en wordt algemeen gebruikt om de symptomen van verkoudheden tegen te gaan.